Après l’appel à projet de la municipalité de La Roquebrussanne, à l’initiative de Pierre VENEL, InEdi* est né, dans les bras passionnés de Nicole et Pascal. C’était un magnifique bébé !
Aujourd’hui, il a beaucoup grandi. C’est un adolescent en pleine forme, pour preuve :
■ Le village de la Roquebrussanne est décoré de sept bacs de culture, plantés de nombreux végétaux et documentés, tous comestibles, qui poussent bien tant ils sont choyés.
■ Une petite équipe, qui grandit , progressivement, les entretient avec amour,
Bientôt, adulte, il livrera gracieusement ses fruits à celles et ceux qui voudront les déguster, puis se préparera pour ses offrandes de l’année prochaine.
■ Plus tard, il sera peut-être le père de nouveaux projets InEDi dans d’autres communes du Val d’Issole !
Voilà pourquoi, le 24 juin 2023, une promenade, ludique autant que pédagogique, fit découvrir les plantations d’InEdi par celles et ceux qui portent ce projet dans leur bras de jardiniers, avec la savoureuse complicité des « Amis de la cuisine provençale ». Un parcours qui s'est achevé sur l’herbe, avec un pique-nique « tiré du sac » !
* Contraction de « Incredible Edible » qui veut dire « incroyables comestibles », projet qui, à La Roquebrussanne, était totalement « inédit » !
AA