Jardins d'Issole

Que faire au jardin
en juillet-août ?

Bonjour les jardinier.e.s !

Je suis très en retard pour juillet, alors je fais un message pour juillet et août…

Cette année plus encore que d’habitude, l’eau est un enjeu crucial au jardin. Difficile de donner des indications précises, parce que la nature et la structure du sol changent tout !

Alors, quelques conseils, à adapter à votre jardin…

■ Pailler avec tout ce qui se présente (foin, paille, tonte, feuilles mortes, déchets de culture…) et installer des ombrières.
■ Arroser tôt le matin ou tard le soir, au pied des plantes, pour limiter l’évaporation et le ruissellement.
■ Raisonner les arrosages : ni trop, ni pas assez, au risque de générer des problèmes (maladies et / ou ravageurs).

Donner 3 litres d’eau à un arbre tous les jours ne sert à rien et s’avère contreproductif, il vaut mieux 50 litres tous les 10 jours.

- Vérifier que la terre est bien humidifiée en profondeur sans détremper (consistance « éponge essorée ») : avec une tarière ou une bêche, faire un test à proximité d’un plant (pas trop près pour ne pas abimer les racines…), il faut que la totalité de la racine soit au frais (par exemple, les racines de fraisiers font 12/15cm, il faut donc humidifier toute cette épaisseur de sol dans la fraiseraie).

Des arrosages trop espacés ou trop légers : la surface est mouillée mais la racine galère dans un bloc tout sec et compact.

Trop d’eau d’un coup : elle s’enfonce au lieu de s’étaler autour de la racine.
- Une aspersion en plein cagnard si les acariens commencent à attaquer (on voit des petits points dorés sur les feuillages des tomates, aubergines, haricots, les feuilles jaunissent et sèchent). Attention, en 2 ou 3 jours, ils assassinent un plant et passent au suivant !
- Ajouter de la matière organique à chaque rotation de culture, elle contribue à piéger l’eau.
- Planter serré pour que les plantes s’ombragent mutuellement.

Le potager d’été est pleinement installé, il s’agit d’entretenir ces cultures pour en récolter les fruits, et en fin de cycle les semences (pensez à garder des salades, des haricots, des concombres et des courgettes, la grainothèque n’en a plus ou presque plus ! En revanche, tomates et courges sont déjà très nombreuses. Les fleurs vivaces et annuelles sont prêtes aussi pour la récolte des graines.

A partir du 15 août, il faudra préparer l’automne et l’hiver, en semant sous haute surveillance une première série de salades, moutarde, cébettes, brocolis, fenouils, betteraves, blettes, radis rave, mâche et épinards (en pépinière, à l’ombre et dans un terreau stocké au frais). Attention à ne pas rater un arrosage, sinon tout est mort !

Prochaines activités de la grainothèque : Pas de permanence en juillet et en août, rdv le mardi 15 septembre de 18 à 19h au Moulin à huile à La Roquebrussanne (gratuit et ouvert à tous).

Jardissolement vôtre,

Clotilde